Le blog de Babou

Demain matin, départ pour 7 semaines de vacances-
Enfin entre les petits enfants, les enfants, etc je suis pas sure de revenir vraiment reposée, mais bon, il y aura la mer d'abord et ensuite la campagne !!
Avant de partir j'ai un peu fait  joujou avec ma machine à coudre  et voila :
Louise a un nouveau sac pour son doudou, et moi pour trimballer mes tricots - Parce que bien sur, je ne pars pas sans munitions.
Photo du sac à doudou de Louise, le mien est plus grand, et plein à craquer.
Nous avons : la laine mohair pour le FBS, Berry qui attend sa dernière manche (oui je l'avais un peu laissé tomber, mais outre le fameux truc secret, j'ai eu des tas de trucs à faire) et une laine Saumon pour un poncho (pour Louise) -        Je pars donc bien décidée à vous montrer plein de photos à mon retour !                              

 
BONNES VACANCES A TOUS ET TOUTES ET A TRES BIENTOT !!!

Sous ces trois initiales se cache, pour ceux qui l'ignorent, le Flower Basket Shawl - une merveille de châle que des tricoteuses amies de TRICOTIN, mon site préféré, ont brillament et magnifiquement tricoté -
depuis que j'ai vu leurs FBS en photo, et que j'ai retrouvé ceci, je rêve de mon FBS à moi ...


ça ne se voit pas sur la photo, mais cette laine mohair est un nuage de douceur - du shamallow en pelote -











et je connais deux ou trois personnes qui ont des chances d'en avoir un pour leur petit Noël ...

Merci tout d'abord pour vos voeux et félicitations divers
Pour répondre à une amie belge : oui, avec-le-même, et j'espère bien arriver aux 50 ans de ta petite soeur !
C'est vrai que parmi tous ces couples qui se séparent, et ma famille ne faillit pas à la règle, on fait un peu figure de dinosaures -Personnellement je pense que j'ai peut-être eu plus de chance que d'autres, car comme on dit : il faut être deux pour danser le tango?
Quant au petit cours de vocabulaire, il est dû à ma curiosité. Dès que je rencontre un mot nouveau, il faut que j'en connaisse la signification, et cette basane là m'était jusque la inconnue.
Curiosité, manie, envie ou besoin de savoir, cette habitude me vient de loin, de l'enfance, et de ce que l'on faisait alors consulter le dictionnaire aux enfants, dès qu'un mot nouveau apparaissait. Rituel que je me suis efforcée d'inculquer à mes enfants, avec le fameux (à la maison) : regarde dans le dico- qui répondait à la question: qu'est-ce que ça veut dire?
Rituel hélas en perte de vitesse -Dans mon village on offre un dictionnaire aux enfants qui rentrent en sixième - ce symbole n'est guère apprécié, ni par les enfants, ni hélas par bien des parents.

J'ai fini mon "truc secret que j'ai pas le droit de dire" - Dès que j'ai le feu vert, je mets une photo -

Cette photo, prise à Perpignan, a aujourd'hui 31 ans -

J'avais 19 ans et je me mariais, ce qui même pour l'époque était un peu fou.
4 enfants et 2 petits enfants plus tard, je n'ai  (presque) pas changé !!!

Pour les curieux de la langue française, la basane, c'est un cuir de mouton servant à recouvrir les livres ou à fabriquer des protections pour les pantalons - c'est donc pas grave si mon toujours cher et tendre ne m'offre pas un cadeau de cette matière ...

Mais j'attends avec impatience mes noces d'émeraude .

Je ne résiste pas à vous faire partager cette anecdote, relevée dans "Une vie française" de Jean-Paul Dubois (un excellent livre que je viens de finir et que je conseille)

TRANSCRIPTION D'UNE COMMUNICATION RADIO ENTRE UN BATEAUDE LA US NAVY ET LES AUTORITES CANADIENNES AU LARGE DE TERRE NEUVE :
Américains: Veuillez dévier votre route de 15° nord pour éviter une collision - à vous
Canadiens : Veuillez plutôt dévier VOTRE route de 15° sud - à vous
Américains: Ici le capitaine d'un navire des forces navales américaines- je répète, veuillez dévier votre route - à vous
Canadiens : Non, veuillez VOUS dévier votre rute, je vous prie - à vous
Américains : ICI C'EST LE PORTE-AVIONS USS LINCOLN, LE SECOND NAVIRE EN IMPORTANCE DE LA FLOTTE NAVALE DES ETATS-NIS D'AMERIQUE - NOUS SOMMES ACCOMPAGNES PAR TROIS DESTROYERS, TROIS CROISEURS ET UN NOMBRE IMPORTANT DE NAVIRES D'ESCORTE. JE VOUS DEMANDE DE DEVIER VOTRE ROUTE  DE 15° NORD OU DES MESURES CONTRAIGNANTES VONT ETRE PRISES POUR ASSURER LA SECURITE DE NOTRE NAVIRE - A VOUS
Canadiens : Ici c'est un phare - à vous
Américains : ...............................

Parce que ma fille aînée aime Christophe, que j'aime ma fille et que Christophe aime les canards (et ma fille bien sûr!) me voila en train de tricoter un canard - modèle recherché sur le web, laine dénichée dans mes cartons, modèle adapté bien sûr (puisque je ne tricote jamais exactement comme sur le patron initial) et voici donc le résultat .

L'est pas meugnon ?
ça se voit pas sur la photo, mais il mesure 12 cm sur 8
et les couleurs sont assez fidèles

Heureusement pour moi,ma fille collectionne les fées, de préference en porcelaine ou métal .Sinon je devrais être en train de rechercher un patron sur le net !!!




A part ça Berry a maintenant un dos et une manche - mon truc secret est prêt à partir pour rejpindre d'autres trucs secrets quelque part en France - La confiture de cerises est en bocaux, les framboises infusent gentiment dans l'alcool, prélude à une délicieuse liqueur, quelques gouttes d'eau rafraichissent enfin la nuit, le départ en vacances se profile déja à l'horizon -

Et le lapin en gelée de dimanche  refroidit tout doucement dans sa terrine, attendant de passer 24 h au frigo.

Que demander de plus ?
Bon week-end !

Puisque Chatsquad m'a passé la cuillère, voici donc mes réponses à ces questions qui tournent en ce moment sur les blogs.

Quel est votre premier souvenir de cuisine toute seule comme une grande?
Une tarte aux pommes - je suivais des cours d'économie domestique, j'avais 12 ans et cette semaine là en cuisine c'était donc la tarte aux pomme sur pâte sablée. Et oh joie, ma mère m'a laissée me charger du dessert le dimanche suivant - et c'était réussi, puisque la tarte aux pommes est devenu mondessert de référence pendant des années.

Qui a le plus influencé votre façon de cuisiner?
Ma mère jusqu'à l'âge adulte, ensuite j'ai cherché et trouvé des influences un peu partout

Avez vous une vieille photo comme "preuve" d'une exposition précoce au monde culinaire, et voudriez vous la partager?
Ma mère doit avoir ça dans ses archives et si j'en récupère une promis je vous la montre

Avez vous des phobies culinaires ou un plat qui vous donne des sueurs froides rien que d'y penser?
Je déteste le foie (sauf le foie de volaille), et le cuisiner me déplait vraiment -
Et je n'arrive jamais à rèussir des meringues bien dures.

Parmi les ustensiles de cuisine que vous possédez, lequelutilisez vous le plus, et lequel est le plus souvent délaissé?
Un ensemble cuillère, fourchette, spatule en plastique orange de marque Tu...... qui me sert quotidiennement depuis plus de 10 ans -
La roulette coupe-pâte ne me sert qu'une ou deux fois par an pour les bugnes (beignets traditionnels lyonnais)

Citez des combinaisons d'aliments amusantes ou bizarres que vous aimez vraiment- vous et probablement personne d'autre
Le cake avec du saucisson, le vinaigre balsamique avec des oeufs au plat, le raisin blanc et le cantal

Quels sont les 3 aliments ou plats sans lesquels vous ne pourriez pas vivre ?
Le pain, (quand il est bon ou très frais) - la viande rouge - les fruits de mer

Y a-t-il une question à laquelle vous auriez aimé répondre et qui ne se trouve pas dans ce questionnaire? si oui, ajoutez la
oui -
- Y a-t-il une recette qui se transmet de génération  en génération dans votre famille?
Chez nous, c'est une recette de "pizza" très spéciale qui en est à sa quatrième génération

trois questions rapides :
- votre parfum de crème glacée/sorbet préféré?
plombières, irish coffée (introuvable ou presque)

-vous ne mangeriez probablement jamais
des insectes, même si ma vie en dépendait

-votre plat fétiche, celui que vous ne ratez jamais
il y en a pas mal, mais je citerais la fameuse "pizza", et le roti de boeuf au foie gras en pâte feuilletée

Passage de cuillère à Killer Queen, Caroline (bonne raison d'ouvrir un blog) et, si Killer Queen le permet, à Mr Coicoin et Willy boy !!!

j'ai reçu ce matin le nouvel AVANTAGES - juste feuilleté, et j'y ai trouvé un sublime sac de plage (ou de tricot, ou de voyage à vous de voir) à faire soi même.
Je mets la photo ce soir.
Lecture plus approfondie cet après-midi (moment farniente à l'ombre dans le jardin...).

... je trouve, mais pas forcément ce que je cherche.
A la recherche de laine jaune pour tricoter un canard pour mon futur gendre (ce serait trop long à expliquer, sachez juste qu'il aime les canards), j'ai retrouvé un Avantage de 2002 dans lequel figuraient ces modèles, que je voulais faire, mais n'avais pas fait (allez savoir pourquoi!) pour mon petit fils et sa soeur alors à naitre.

Et d'un seul coup, une grande rage contre moi. Mais pourquoi j'ai pas fait ces merveilles ??? Vite, un bébé que je compense !!

En ce moment en plus de Berry, j'ai donc un canard, un truc spécial et secret que j'ai pas encore le droit de dire, plus des bijoux aux crochet qui seront bientot finis .
Plus de la couture, et tout ça avec le soleil qui fait fleurir mes roses, mais qui donne pas tropenvie de bosser.

Testé et approuvé,  une nouvelle recette de Cheesecake, un délice facile et rapide à faire !

POUR 8 personnes
250 g de biscuits genre "Petit-Beurre"
250 g de fromage blanc (c'est meilleur avec de la faisselle mais le fromage blanc va bien aussi)
100 g de crème fraiche
3 oeufs
150 g de beurre
150 g de sucre
Parfum (citron, eau de fleur d'oranger, vanille ...)

Dans le bol du mixer mettez les biscuits et réduisez les en poudre grossière
Dans un saladier mélangez les biscuits et le beurre fondu
Tapisserle fond d'un moule à manqué (de préférence avec fond amovible, c'est plus facile pour démouler)-garni de papier sulfurisé - avec le mélange biscuits et beurre en faisant légèrement remonter  sur le bord du moule (1/2 à 1 cm)
Mettre au réfrigérateur pendant une heure
Au bout de ce temps, préchauffer le four th 6 / 180°
Mélanger les oeufs et le sucre (au fouet ou dans le mixer jusqu'à ce que le mélange blanchisse), ajouter le fromage blanc (ou la faisselle égouttée), la crème fraiche et le parfum choisi
Verser dans le moule sur le mélange biscuits-beurre et cuire 45 à 50 mn (en surveillant et en baissant la température  si ça colore trop vite)
Le gateau est parfait quand le dessus est doré, et que la lame d'un couteau sort bien nette si on la pique ds la crème.
Laisser refroidir avant de démouler.

Chez moi a a été le clou du repas et on m'en redemande.

JOURNEE MONDIALE DU TRICOT EN PUBLIC

5 irréductibles, passionnées de tricot, voulant enfin "voir de visu" les copines virtuelles rencontrées sur Tricotin, se donnent rendez-vous par un superbe après-midi plein de soleil "Porte des enfants du Rhône" dite aussi "Porte dorée", au Parc de la Tête d'Or.
Rencontre faite, Cécile, Hélène, Marinette, Nadège et Brigitte s'installent sur l'herbe à l'ombre d'arbres que je veux séculaires pour la beauté de la chose!
Afin de respecter l'anonymat des participantes, les visages ont été savamment(?) découpés.

Vous n'en voyez que quatre ? normal, il faut toujours quelqu'un pour prendre la photo !
A noter: 3 gauchères sur 5 tricoteuses, toutes sur cette photo?
Les reconnaissez-vous? Non ?
Donc les gauchères ne désespérez pas, on apprend un peu moins vite, avec des droitères s'entend, mais on n'est pas et de loin moins douées que les autres.
Ceci pour toutes celles dont je lit le désarroi sur les forums.

Deux tricoteuses en action - en vert pale, un poncho pour bébé qui a connu moultes aventures ce jour là, mais j'ai eu des nouvelles, il va très bien !!!
Les pull portés par nos tricoteuses sont extraits de leurs oeuvres perso !

Le magnifique travail de torsades qui orne ce pull est une création exclusive d'une championne du pull nordique .

Etape 1 : on rabat la dernière maille           Etape 2: on coupe le fil

Et une manche de plus pour un joli gilet qui on l'aperçoit, est en très bonne  voie

Gateau au chocolat, cerises et bouteilles d'eau, plaids, rien ne fut laissé au hasard !!!

Beaucoup de passage et de regards, des questions, des interrogations (vous les vendez, vous travaillez pour des boutiques), non mesdames, c'est tout pour nous, ou des gens qu'on aime - aucun mercantilisme, aucune revendication, rien que le plaisir de se retrouver, d'échanger, de tricoter ensemble.

Des félicitations unanimes, des regrets (j'ai arrêté depuis X années, mais avant je tricotais beaucoup), des envies de s'y remettre, une "championne du tricot" que l'on montre avec fierté au sein d'un groupe de promeneuses, des "qu'il est beau ce pull", "j'aurais jamais la patience", "vous l'achetez où votre laine","c'est cher maintenant la laine non?", "ah bon, on en trouve à des prix raisonnables, je savais pas","il y a des forums de tricot sur Internet?" -
En bref des gens intéressés, mais pas au point de prendre 5 minutes pour essayer quand même, aucun commentaire sarcastique, moqueur ou négatif, et beaucoup de sourires aimables.

Je ne pense pas m'engager beaucoup pour mes co-tricoteuses en disant que nous avons passé là un bien agréable après-midi, que nous n'avons pas vu le temps passer, et que nous sommes prêtes à recommencer.
Pour ma part j'ai rencontré 4 charmantes personnes, et j'ai même appris un nouvelle technique de montage des mailles ! Merci Marinette ! mais merci aussi à Cécile, Héléne et Nadège "jeunes" tricoteuses (par l'âge et la pratique), mais dont le talent ne semble pas attendre le nombre des années, comme dirait ce brave Corneille.

Alors à l'année prochaine, et même avant si l'envie leur en prend !